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Intro à notre popote

Notre programme de base

Au cœur du SR, il y a le service de la Popote roulante organisé par des jeunes dévoués au développement d’une communauté saine et dynamique. Au-delà de l’objectif de nourrir le corps, nous utilisons aussi la nourriture comme un outil rassembleur réunissant des personnes de différentes cultures, générations et couches sociales afin de fortifier la communauté et chacun de nous, au passage.

Le programme de la Popote roulante est le premier que nous ayons mis sur pied et autour duquel l’organisation s’est construite en 1995. Considérée comme étant le véritable cœur du SR, la Popote roulante répond à un besoin de plus en plus important de sécurité alimentaire chez les ainés en plus d’exaucer le souhait partagé par plusieurs de nos membres bénévoles de construire un tissu social riche et sain.

Au fil des années, le programme s’est développé pour adopter une approche plus holistique tout en maintenant sur le cap sur son objectif premier : celui d’utiliser la nourriture comme un moyen de briser l’isolement social.

Le service de Popote roulante

Le service offre la préparation et la livraison de repas frais chez des individus en perte d’autonomie. Des ainés pour la plupart, ces individus ont besoin d’aide pour faire l’épicerie et se préparer des mets nutritifs et sains. Certains ont besoin de notre aide de façon temporaire, alors que d’autres utilisent nos services de façon plus régulière.

C’est à travers ces visites à domicile qui maintiennent l’autonomie alimentaire que nous répondons au souhait formulé par plusieurs de nos clients-membres de rester dans leur maison au sein de leur communauté aussi longtemps que possible. La Popote roulante agit ainsi sur l’enjeu de la sécurité alimentaire, mais aussi de la sécurité financière. Conscients du fait que nos ainés montréalais vivent avec des moyens très restreints, nos repas sont subventionnés à 50% de leur coût réel.

C’est grâce à des centaines de bénévoles que nous pouvons offrir ce service à ceux qui sont dans le besoin : les bénévoles préparent et livrent les repas à nos clients-membres cinq jours par semaine. Étant donné le caractère essentiel du service offert, nous préparons et livrons les repas même durant les congés fériés ou les périodes de vacances.

Ces livraisons quotidiennes nous permettent d’unir deux générations différentes et les visites brisent l’isolement social. Un repas chaud livré avec un sourire accueillant suffit souvent à réconforter nos clients et faire à raviver leur sentiment de sécurité. De plus, nos bénévoles jouent un rôle important en étant les yeux et les oreilles de membres de la famille et des professionnels de la santé qui ne peuvent pas rendre visite aussi souvent qu’ils le souhaiteraient. Du même coup, nos bénévoles nous permettent d’assurer le bien-être de nos clients en nous avertissant rapidement d’une situation qu’il faudrait porter à l’attention de la famille ou des professionnels de la santé.

Approches différentes

Il y a près d’une centaine d’organisations à Montréal offrant un service de popote roulante ou un autre type de service alimentaire. Près de la moitié de ces organisations sont considérées comme « artisanales » et elles font un travail précieux et digne d’éloges. Avec seulement un petit nombre de bénévoles dévoués et un financement minime, elles parviennent à préparer et livrer des repas une à deux fois par semaine à des ainés bien reconnaissants.

Le Roulant fait partie de l’autre moitié qui inclut des popotes roulantes plus grandes. Cinq jours par semaine, nous livrons en moyenne 80 plats faits-maison.

Il y a plusieurs modèles de popotes roulantes à Montréal, au Québec et dans l’Amérique du Nord. Sachant que l’âge moyen des bénévoles d’une popote est de 72 ans, le Roulant se démarque par son caractère intergénérationnel. En effet, 755 de nos bénévoles ont moins de 35 ans.

Plusieurs autres aspects de notre service sont tout aussi uniques: nos bénévoles participant quand et aussi souvent qu’ils le veulent, nos clients ont leur mot à dire sur les repas que nous livrons et les activités que nous organisons, nos repas sont nutritifs, équilibrés et adaptés aux restrictions alimentaires et préférences de chacun, et nous faisons attention à notre impact sur l’environnement.

Matières à réflexion

Les ainés en perte d’autonomie représentent la majorité de nos clients-membres.

Nous sommes convaincus que notre service de Popote roulant joue un rôle essentiel en les encourageant à vivre de façon saine et heureuse dans leurs maisons. Ce rôle se joue directement à travers les repas nutritifs régulièrement livrés et de façon plus implicite en brisant l’isolement social et économique.

« Les preuves sont là. Les aînés peuvent vivre plus longtemps et en meilleure santé s’ils conservent des liens sociaux, s’adonnent à une plus grande activité physique, s’alimentent sainement, prennent des mesures pour minimiser les risques de chute et s’abstiennent de fumer. Mais des obstacles environnementaux, systémiques et sociaux font entrave à ces comportements sains. Certains s’expliquent par des iniquités attribuables au sexe, à la culture, à la capacité, au revenu, à la région géographique, à l’âgisme et aux conditions de vie. On peut et on doit s’attaquer à ces obstacles et à ces iniquités dès maintenant. »

- Agence de santé publique du Canada, Le vieillissement en santé au Canada : une nouvelle vision, un investissement vital

Aujourd’hui, une personne sur sept au Québec est âgée de plus de 65 ans. En 2025, il est estimé qu’une personne sur quatre le sera.