Alors que le froid de l’hiver est déjà parmi nous et que la fin de l’année approche, vous demandez-vous peut-être que font les jardiniers du Roulant. Hibernent-ils, demanderez-vous? Loin de là! S’il est vrai que les activités de jardinage sont maintenant loin derrière, l’équipe d’agriculture est bien au chaud à l’intérieur, et se prêtent présentement au rituel ayant lieu à chaque fin de saison, qui consiste à jeter un regard vers le magnifique été, et de célébrer l’abondance des récoltes de bons légumes et de belles amitiés en 2014.
L’équipe
L’équipe du programme d’agriculture du Santropol Roulant s’agrandit temporairement chaque été par l’embauche plusieurs stagiaires passionnés qui prêtent leurs mains et joie de vivre pour faire pousser l’abondance de légumes des jardins, mais aussi pour donner vie à de multiples projets communautaires en lien avec l’agriculture. Cette année nous avons été plus que choyés d’accueillir parmi nous les stagiaires Andrea, Corinne, Elijah, Guillaume, Jérémie, Justine, Keara, Marc-Antoine, Morijah, et Sylvia. À la ferme Catherine, Jean-Philippe, Josie-Anne, et Laura nous on aider dans le cadre de notre programme de work-trade. Au-delà de la contribution de nos stagiaires extraordinaires nous nous comptions chanceux pour tous les bénévoles qui se sont joints à nous pour travailler la terre et faire pousser les bons légumes frais distribués dans les repas de la popote roulante, nos paniers frais, nos marchés de quartier hebdomadaires.
Au cours des dernières années, le rôle des jardins au centre-ville dans le programme d’agriculture changé. À l’époque ils fournissaient des paniers pour une ASC autant que pour notre cuisine, mais avec l’arrivée de la ferme notre production c’est déplacé à Senneville. Par contre, cette année nous étions heureux de profiter des jardins en les mettant au service de la communauté comme des outils de sensibilisation et d’éducation. Nous avons réservé des places pendant nos quarts de bénévolats pour des bénévoles qui voulaient approfondir leurs expériences de jardinage. De plus, nous avons prolongé les quarts de bénévolats pour nous assurer d’avoir le temps à dédier aux questions des bénévoles et de leur donner du temps pour faire leur propre récolte.
Le départ de Tim
La fin de la saison est arrivée avec un gros changement a l’équipe d’agriculture: notre cher collègue Tim nous annonça qu’il nous quittait en poursuite de nouveaux projets. Tim a été le moteur et le cerveau derrière le lancement du programme d’agriculture urbaine au Santropol Roulant. Il a pris une idée au stade de germination et l’a cultivée jusqu’à ce qu’elle porte ses fruits alors qu’il occupait le poste comme directeur d’agriculture urbaine. C’est par la suite qu’il s’est lancé dans le projet de la ferme avec Howard et Sam. Tim nous manquera, notamment pour son fort sens de l’éthique, sa compréhension avancée des enjeux en lien avec son travail, ses talents de fermier, et surtout ses allures de ‘top model’. Bonne chance dans tes prochaines aventures Tim!
La récolte
Les récoltes ont été bonnes et généreuses, autant dans les jardins urbains que sur notre ferme dans l’ouest de l’île de Montréal. Les jardins urbains situés sur le toit du Santropol Roulant et à l’université McGill ont récolté 1,5 tonne de légumes frais, alors que notre ferme située à Senneville a récolté plus de 15 tonnes de légumes cette année! Nos 2 ruches urbaines ont également récolté, croyez-le ou non, plus de 100kg de miel cette année et le collectif des Fruits Défendus a quant à lui récolté plus de 1600 kg de fruits urbains!
Mentionnons que nos légumes sont vendus sous une formule d’économie solidaire, où les profits générés par une part de notre production servent à offrir une autre part à moitié prix aux récipiendaires de paniers frais et aux clients des marchés. Nous tenons à remercier tous ceux et celles qui achètent nos légumes, vous contribuez ainsi à rendre nos produits frais et ultra-locaux encore plus accessibles à la communauté!
Ateliers et événements
L’été n’a pas seulement été marqué par une activité débordante dans les jardins, ruchers et vergers urbains, elle l’a aussi été lors de multiples ateliers de jardinage et événements. Comme est devenu notre habitude nous le début de notre saison d’atelier AU a commencé avec notre atelier de semis quand l’air froid d’hiver nous n’avait pas encore quitté. En collaboration avec nos stagiaires en AU et les bénévoles de nos collectives nous avons réussi à offrir 14 ateliers au cours de l’été. La saison estivale a atteint un sommet en fin juillet lors de notre première édition de Portes ouvertes, rue Fermier, fête où plus que 500 personnes sont venues célébré l’anniversaire du Roulant avec des ateliers, compétition de cuisine, et de la danse. Par la suite, nos clients de la popote roulante ont été reçus à notre jardin à l’université McGill pour un délicieux brunch d’été en plein air, le tout rehaussé d’une visite des jardins. Le Gala des Recoltes a été notre dernier gros événement de la saison et nous a permis de nous rassembler et célébrer tout le travail qu’on a fait dans les champs et les jardins ainsi que dans notre communauté.
L’engagement communautaire
Ouf! Quelle belle saison avons-nous passée dans les jardins du Roulant! Un fait marquant tout au long de la saison a été sans aucun doute la prolifération et l’approfondissement de l’engagement communautaire à travers les jardins. Non seulement le programme d’agriculture urbaine et périurbaine du Santropol Roulant a reçu une multitude de stagiaires tous aussi merveilleux les uns que les autres, mais il a également vu l’arrivé du Mycollectif/ve (qui cultive des champignons) s’ajoutez aux collectif d’apiculture et des Fruits Défendus qui se sont ancrés davantage dans leurs activités et la communauté. Finalement, 330 jeunes jardiniers en herbe sont venus s’initier au jardinage urbain et à la ferme lors d’ateliers éducatifs sur la provenance de nos aliments et les systèmes alimentaires urbains et durables dans le cadre de notre projet Entre grange et gratte-ciel.
Quelques chiffres
Et voici maintenant quelques chiffres relatant les exploits de la saison 2013 du côté de l’agriculture urbaine et périurbaine au Santropol Roulant:
- 1.5 tonnes de légumes récoltés dans les jardins urbains (111 Roy et université McGill)
- 15 tonnes de légumes récoltés à la ferme (Senneville)
- 3 stagiaires à temps plein aux jardins urbains et 1 à temps plein à la ferme
- 1 stagiaire pour le groupe des Fruits Défendus
- 5 mini-stagiaires à la ferme
- 87 paniers frais hebdomadaires distribués à la communauté
- 9 paniers hebdomadaires subventionnés par les abonnements aux paniers réguliers
- 17 paniers frais sur mesure pour les clients de la popote roulante
- 40 marchés en face du 111 Roy
- 20 marchés lors des marchés citoyens de la Petite-Bourgogne et 9 marchés lors du marché fermier de l’université McGill
- 14 ateliers communautaires sur le thème de l’agriculture urbaine
- 30 participants à une visite communautaire à la ferme
- 330 jeunes ayant participé à des ateliers dans les jardins (180 au centre-ville et 150 à la ferme!)
- 100 kg de miel produit sur le toit du 111, Roy et à l’université McGill
- 1630 kg de fruits urbains récoltés
Voilà! Ce fut une saison estivale bien occupée dans les jardins du Roulant et l’équipe d’agriculture urbaine et de la ferme prend maintenant un repos bien mérité tout en se préparant pour la saison prochaine! Nous vous souhaitons un doux et magnifique hiver à tous et à toutes!
À l’année prochaine!
– Carlo, Noémie, Sam, et Tim pour l’équipe d’agriculture urbaine et de la ferme du Santropol Roulant
(crédit photo: Ian Chapman)