La grande joute gastronomico-potagère du Santropol Roulant est de retour!
Le Iron Chef est un événement festif ayant lieu dans le Jardin comestible de McGill et mettant en exergue de manière spectaculaire les liens entre jardins et cuisines. À cette occasion des restaurants locaux et le Santropol Roulant mettront en commun leurs efforts pour une cause commune: faire de Montréal une ville soudée et bien nourrie!
Une demi-douzaine de restaurants se mesureront donc les uns aux autres en concoctant sur place un plat utilisant les légumes frais récoltés dans l’instants dans les jardins du Santropol Roulant! Ce qui vous attend? La nourriture, la compétition et la gloire, des légumes des jardins du Roulant, des chef cuisiniers travailleurs, la musique et des surprises!
Ce sera l’occasion pour eux non-seulement de partager leurs talents en cuisine, mais également de démontrer leur implication dans la communauté en effectuant une levée de fonds destinée à soutenir le Santropol Roulant dans ses efforts pour accroître la sécurité alimentaire à Montréal. Les restaurants participants : Crudessence, Laika, Rumi, Fabergé et la Panthère verte et plus à venir!
Sortez donc vos calendriers et prenez bonne note du 12 septembre fête de la récolte par excellence! Nous vous attendons sur le campus de McGill à 17 h!
Pour inscrire votre restaurant, veuillez contacter Noémie noemie-(at)-santropolroulant.org.
Événement Facebook: https://www.facebook.com/events/459420040823696/
Poster fait par Zoe Powell: www.by-zoe.com
