Jeudi dernier avait lieu un événement chéri des clients et des bénévoles de la popote roulante – la sortie à la cabane à sucre! Imaginez un road trip de 60 personnes de tous les âges, le temps d’un lunch gourmand au flanc du Mont St-Grégoire. Au menu à l’Érablière Charbonneau: crêpes, jambons, patates, oreilles de crisse, et tourtiere, le tout nappé de sirop d’érable. Et en dessert tarte au sucre, pet de soeurs et re-sirop d’érable concentré.
Réunir la communauté de la popote roulante autour d’un beau repas une tradition au Roulant, mais malgré tout, le focus reste sur l’expérience de nos clients qui pour la plupart sont isolés socialement. À chaque année, un client nous confie qu’il n’était pas allé à la cabane depuis son enfance, ou même sorti de la ville depuis plusieurs années. C’est pourquoi chaque client pendant la journée a son buddy – un bénévole spécialement choisi pour répondre à ses besoins. Le duo va s’assoir à table pour manger ensemble, discuter, et ensuite choisir d’aller se balader, voir les animaux, ou faire un tour de tracteur.
La météo exceptionnelle de ce jeudi 21 avril nous aussi permis d’écouter chanter notre chef Jérémie avec sa guitare et notre super bénévole Amélia, au banjo. Plusieurs clients ont même poussé la chansonnette.
Toute l’équipe souhaite remercier les bénévoles dévoués qui participent avec joie à cette sortie, nos clients qui nous font confiance pour prendre soin d’eux hors de leur domicile et aussi nos bailleurs de fonds et à l’équipe de l’érablière qui rendent cette belle journée possible.
Nous aimerions également remercier Globecar de nous avoir fourni une location d’auto abordable pour aider avec le transport des clients et bénévoles à la cabane à sucre.
Photos par: Toni, Maresi, Isabelle & Giulia. Merci!
