Peut-être avez-vous remarqué que dans les plages de bénévolat en agriculture urbaine à Santropol Roulant cette année, il n’y pas de jardinage dans les jardins comestibles de McGill.
Pourquoi?
Les jardins de McGill font partie du programme d’agriculture urbaine de Santropol Roulant depuis plus de 10 ans. Leur usage à évolué à travers les temps, puisqu’ils ont un temps fourni nos marchés avant de remplir une vocation exclusivement tournée vers l’éducation, à l’imagine de tout le programme d’agriculture urbaine du Roulant. L’an dernier déjà nous vous faisions part de premiers changements.
Nous franchissons cette année un nouvelle étape en transmettant les installations du campus comestible de McGill à la communauté étudiante de l’université. Le moment nous semble parfaitement approprié pour transmettre l’héritage de jardins matures, fertiles, d’un aménagement qui fait désormais complètement parti du campus, du quotidien des étudiants, de l’histoire contemporaine de l’agriculture urbaine à Montréal.
D’un côté, Santropol Roulant est prêt à se concentrer sur les extensions de ses jardins autour de notre édifice, avec l’ajout de l’ascenseur et l’installation des terrasses Roy, et sur la ferme péri-urbaine de Senneville. De l’autre, plusieurs associations étudiantes de McGill avaient manifesté leur intérêt pour prendre en charge les jardins du campus.
Une page se tourne
C’est à McGill que nous avons pour la première fois cultivé dans les sols plutôt que dans les bacs. C’est à McGill que s’est affirmé notre place et notre rôle en agriculture urbaine alors que nous étions jusqu’alors une popote roulante artisanale. C’est à McGill que nous avons accédé à un bassin d’étudiants qui se sont engagés dans tous nos programmes, et d’académiciens qui nous ont aidé à bien comprendre pourquoi nos actions en changement social était si performantes, et comment nous pouvions inspirer des générations entières.
Ainsi, McGill nous a offert un terrain, une plateforme, une exposition, une communauté. Notre capacité à nourrir et inspirer les Montréalais s’en est vue décuplée.
Notre gratitude envers tous les partenaires et amis qui nous ont permis de construire tout cela est éternelle.
Demeurez engagés à McGill
Nous sommes heureux de désormais partager ce privilège avec des groupes plus jeunes, qui ont besoin de ces jardins pour développer leur impact tout comme nous en avions besoin en notre temps.
Cet été, le collectif étudiant Midnight Kitchen cultivera le campus comestible. Il s’agit d’une cuisine collective qui distribue de la nourriture gratuitement à sa communauté.
Santropol Roulant continuera cette année de jouer un rôle de mentor sur le campus pour une transition harmonieuse, en collaboration avec le département du développement durable de McGill.
Nous espérons que vous partagerez notre enthousiasme pour cette nouvelle étape.
Si vous êtes intéressé-e-s à continuer votre implication dans le campus comestible de McGill, écrivez à Midnight Kitchen à l’adresse suivante : midnightkitchencollective@gmail.com