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Atelier cuisine: Cuisine Alsacienne

Ateliers communautaires, Ateliers de cuisine

Nous sommes de retour pour le 14e atelier de la série Recettes de notre communauté, où nous invitons les membres de la communauté de tous âges à partager leurs recettes et réussites culinaires. Claire, une membre de la communauté, partagera avec nous ses recettes familiale alsaciennes préférées. Quand: le mercredi 27 septembre, de 17h30 à 20h Où: la cuisine du Roulant, 111, rue …

Atelier cuisine : Cuisine tibétaine

Ateliers de cuisine, En vedette

Nous sommes de retour pour le 13e atelier de la série Recettes de notre communauté, où nous invitons les membres de la communauté de tous âges à partager leurs recettes et réussites culinaires. Tenzing, une membre de la communauté, partagera avec nous ses recettes tibétaines préférées : Quand : le mercredi 12 juillet, de 17 h à 20 h Où : la cuisine …

Atelier: Cuisine Colombienne

Ateliers communautaires, Ateliers de cuisine

Nous sommes de retour pour le 13e atelier de la série Recettes de notre communauté, où nous invitons des membres de la communauté de tous les âges à partager leurs recettes et réussites culinaires. Sergio, une membre de la communauté, partagera avec vous ses recettes colombiennes préférées. Quand: le mercredi 14 juin, de 17 h à 20 h Où: la cuisine du Roulant, …

Atelier: cuisine d’Europe de l’est

Ateliers communautaires, Ateliers de cuisine

Nous sommes de retour pour le 12e atelier de la série Recettes de notre communauté, où nous invitons des membres de la communauté de tous les âges à partager leurs recettes et réussites culinaires. Yevgenia, une membre de la communauté et bénévole pour la popote, partagera avec vous ses recettes préférées d’Europe de l’Est et vous enseignera comment préparer des aliments fermentés. …

Atelier: Cuisine coréenne

Ateliers communautaires, Ateliers de cuisine

Nous sommes de retour pour le 11e atelier de la série Recettes de notre communauté, où nous invitons des membres de la communauté de tous les âges à partager leurs recettes et réussites culinaires. Mie, une membre de la communauté, partagera avec nous ses recettes coréennes préférées et nous enseignera comment préparer des aliments fermentés. Quand: le mercredi 19 avril, de 17 h …

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Atelier de fabrication de pain au levain

Ateliers communautaires, Ateliers de cuisine, Événements, Locaux, Nourriture

Joignez-vous à nous le 26 avril pour un cours d’introduction à la fabrication de pain au levain et apprenez les techniques de base et les secrets du levain. Quand: le mercredi 26 avril, à 18 h à 21h Combien: 30 $ ou payez-ce-que-vous-pouvez (pour vous permettre de choisir un prix qui reflète votre situation financière, si nécessaire) Le pain au levain est fait uniquement de …

Atelier: Cuisine italienne

Ateliers communautaires, Ateliers de cuisine, Cuisine

Nous sommes de retour pour le 10e atelier de la série Recettes de notre communauté, où nous invitons des membres de la communauté de tous les âges à partager leurs recettes et réussites culinaires. Maria et Betina, une membre de la communauté et une bénévole active de la popote roulante et sont amie, partagerons avec nous les recettes italiennes préférées de …

Atelier: Cuisine végétalienne et sans gluten

Ateliers communautaires, Ateliers de cuisine

Nous sommes de retour pour le 9e atelier de la série Recettes de notre communauté, où nous invitons des membres de la communauté de tous les âges à partager leurs recettes et réussites culinaires. Maud, une membre de la communauté, nous fera part de ses recettes végétaliennes et sans gluten préférées. Bien qu’elle se considère omnivore, Maud partagera avec nous comment …

Recette du Roulant: Gnocchi

Ateliers de cuisine, Recettes

Nous sommes heureux de vous partager la deuxième poste dans la série Recettes du Roulant: des recettes mensuelles qui mettent en valeur les différentes activités de cuisine de notre organisation. Ce mois-ci nous partageons avec vous une recette qui a été préparée lors d’un atelier de bénévolat:  le Gnocchi. Essayer la à la maison et dites nous ce que vous en …

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Isabelle conserve des aliments à la télé

Ateliers de cuisine, Conservation alimentaire, Magasin général, Recettes, Vidéos

La conservation d’aliments ce n’est pas si sorcier, et parfois bien rigolo. Voyez Isabelle, notre coordonnatrice de la conservation alimentaire, en action à l’émission Curieux Bégin. Elle y partage ses recettes de pommes dans le sirop à la cardamome et l’eau de rose et de choucroute au curcuma avec vous.  L’émission présente également un segment sur la mise en conserve en …

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Atelier Cuisine: Cuisine Iranienne

Ateliers communautaires, Ateliers de cuisine

Nous sommes de retour pour le 8ième atelier de la série Recettes de notre communauté, où nous invitons les membres de la communauté de tous âges à partager leurs recettes et réussites culinaires. Atabak, membre très actif de la communauté et bénévole pour la popote roulante, partagera avec nous cette fois-ci ses recettes iranienne préférés, simple et rapides utilisant deux ingédients authentiques …

Atelier bénévole: Impro culinaire

Ateliers de cuisine, Bénévolat individuel

Oyez à notre communauté de bénévole! (collectif, Popote Roulante, préservation d’aliments, etc.) Nous organisons divers ateliers gratuits pour vous. Pour le prochain atelier, venez apprendre à improviser avec des ingrédients divers et faire un plat délicieux sans recette. Durant cette impro, les participants travailleront en équipe pour créer des plats délicieux que nous goûterons ensemble après l’atelier! Quand: jeudi 24 novembre 13h30 à 16h30 …