La saison agricole semble déjà loin derrière alors que l’équipe d’agriculture urbaine et de la ferme du Santropol Roulant est en pleine phase ‘d’hibernation’, moment où nous prenons le temps de jeter un regard sur la saison passée afin de planifier (et rêver!) la prochaine. Bien emmitouflés dans nos chandails chauds et une tasse de thé dans les mains, passons en revue la magnifique saison 2013 dans les jardins du Santropol Roulant.
L’équipe
Souvenons-nous du temps pluvieux qui a caractérisé le début de la saison au printemps passé, et qui a grandement retardé le temps des semences, de la plantation et du butinage de nos abeilles qui ont dû patienter un peu avant de pouvoir sortir à l’extérieur. Cependant, l’été est finalement bien arrivé en amenant avec lui chaleur, abondance de légumes et de nouveaux membres à l’équipe d’agriculture urbaine et de la ferme! Eh oui, il va sans dire que nous avons été plus que choyés d’accueillir parmi nous Charlotte, Winnie, Beccah, Zoe, Mike, Eryn, Loïc, Ginny, Greg, Annie-Claude, Émilie, Kabisha, Laurence, Alimatou, Carlo, Naomi, Tassia, et la multitude de bénévoles dévoués qui se sont joints à nous pour travailler la terre et faire pousser les bons légumes frais distribués dans les repas de la popote roulante, nos paniers frais, nos marchés de quartier hebdomadaires ainsi qu’à nos restaurants partenaires. Mentionnons que nos légumes sont vendus sous une formule d’économie solidaire, où les profits générés par une part de notre production servent à offrir une autre part à moitié prix aux récipiendaires de paniers frais et aux clients des marchés. Nous tenons à remercier tous ceux et celles qui achètent nos légumes, vous contribuez ainsi à rendre nos produits frais et ultra-locaux encore plus accessibles à la communauté!
La récolte
Les récoltes ont été bonnes et généreuses, autant dans les jardins urbains que sur notre ferme dans l’ouest de l’île de Montréal. Les jardins urbains situés sur le toit du Santropol Roulant et à l’université McGill ont récolté 2 tonnes de légumes frais, alors que notre ferme située à Senneville a récolté plus de 14 tonnes de légumes cette année, soit près de 3 fois plus que l’an passé! Nos 2 ruches urbaines ont également récolté, croyez-le ou non, plus de 70kg de miel cette année et le collectif des Fruits Défendus a quant à lui récolté plus de 2500kg de fruits urbains!
Ateliers et événements
L’été n’a pas seulement été marqué par une activité débordante dans les jardins, ruchers et vergers urbains, elle l’a aussi été lors de multiples ateliers de jardinage et événements. En effet, la saison estivale a commencé en force dès la fin juin lors du célèbre Happening du Santropol Roulant, fête où nous avons célébré l’anniversaire de ce dernier ainsi que le début de l’été! Par la suite, nos clients de la popote roulante ont été reçus à notre jardin à l’université McGill pour un délicieux brunch d’été en plein air, le tout rehaussé d’une visite des jardins. Finalement, ce même jardin a été l’hôte du célèbre concours culinaire Iron Chef, où 6 équipes représentant des restaurants montréalais ont battu le fer et la fourchette en cuisinant sur place un plat préparé à partir des légumes récoltés à même le jardin. Chaque équipe avait préalablement récolté des fonds pour financer nos activités. Avec l’arrivée de l’automne, nous avons organisé un brunch de levée de fonds à la ferme lors d’une magnifique journée de septembre; en octobre, nous avons invité les membres de la communauté pour un repas des 100 miles chez nos amis du restaurant Robin des Bois.
L’engagement communautaire
Ouf! Quelle belle saison avons nous passée dans les jardins du Roulant! Un fait marquant tout au long de la saison a été sans aucun doute la prolifération et l’approfondissement de l’engagement communautaire à travers les jardins. Non seulement le programme d’’agriculture urbaine et péri-urbaine du Santropol Roulant a reçu une multitude de stagiaires tous aussi merveilleux les uns que les autres, mais il a également vu les collectifs d’apiculture et des Fruits Défendus fleurir et s’ancrer davantage dans leurs activités et la communauté. Deux nouveaux projets en lien avec la communauté sont également nés: une parcelle communautaire dans notre jardin à Mcgill, où employés de la même université ont eu la chance de jardiner à même leur milieu de travail grâce au soutien de l’équipe d’agriculture urbaine du Santropol Roulant, et un projet intergénérational de jardinage, où bénévoles dévoués et clients de la popote roulante ont non seulement cultivé des plantes potagères mais aussi des liens d’amitié. Finalement, 330 jeunes jardiniers en herbe sont venus s’initier au jardinage urbain et à la ferme lors d’ateliers éducatifs sur la provenance de nos aliments et les systèmes alimentaires urbains et durables dans le cadre de notre projet Entre grange et gratte-ciel.
L’AU en chiffres
Et voici maintenant quelques chiffres relatant les exploits de la saison 2013 du côté de l’agriculture urbaine et péri-urbaine au Santropol Roulant:
- 2 tonnes de légumes récoltés dans les jardins urbains (111 Roy et université McGill)
- 14 tonnes de légumes récoltés à la ferme (Senneville)
- 2 stagiaires à temps plein aux jardins urbains et 1 à temps plein à la ferme
- 1 coordonnatrice de marché et 1 stagiaire pour le groupe des Fruits Défendus
- 5 mini-stagiaires dans les jardins urbains et 5 autres à la ferme
- 77 paniers frais hebdomadaires distribués à la communauté, dont 7 subventionnés
- 20 paniers frais sur mesure pour les clients de la popote roulante
- 13 mini-marchés du jeudi (coin Milton et Ste-Famille) et 20 marchés du mardi (en face du 111 Roy)
- 9 marchés lors des marchés citoyens de la Petite-Bourgogne et 9 marchés lors du marché fermier de l’université McGill
- 7 ateliers communautaires sur le thème de l’agriculture urbaine (160 participants)
- 1 visite communautaire à la ferme (30 participants)
- 330 jeunes ayant participés à des ateliers dans les jardins (180 au centre-ville et 150 à la ferme!)
- 70 kg de miel produit sur le toit du 111 Roy et à l’université McGill
- 2500kg de fruits urbains récoltés
Voilà! Ce fut une saison estivale bien occupée dans les jardins du Roulant et l’équipe d’agriculture urbaine et de la ferme prend maintenant un repos bien mérité tout en se préparant pour la saison prochaine! Nous vous souhaitons un doux et magnifique hiver à tous et à toutes! À l’année prochaine!
-Noémie, Pierre-Vincent, Tim et Sam pour l’équipe d’agriculture urbaine et de la ferme du Santropol Roulant