Introduction à la préparation de confiture: Atelier théorique et discussion

Ateliers communautaires, Conservation alimentaire

Vous voulez apprendre à faire de la confiture, mais le processus vous semble compliqué? Venez apprendre à en faire facilement à la maison! Nous discuterons de la mise en conserve de la confiture, nous vous montrerons les matériaux et les ingrédients nécessaires, puis nous vous guiderons à travers le processus.  L’atelier se terminera avec une dégustation de plusieurs confitures et vous serez invités à partager vos idées créatives.

Quand: Le jeudi 3 novembre de 18h00 à 19h30
: Salon des bénévoles de Santropol Roulant (111 Roy Est)
Coût: Contribution volontaire

La présentation sera donnée par deux stagiaires de l’école Farm City. Le Roulant est heureux de partager notre espace avec eux!

Note: Nous ne serons pas dans cuisine dans cet atelier, mais nous pensons que l’information fournie vous aidera à vous sentir plus confiant pour essayer la mise en conserve à la maison!

La présentation sera donnée en anglais. Cependant nous nous ferons un plaisir de répondre aux questions ou de discuter en français.

Inscription: Pour vous inscrire, veuillez envoyer un courriel à Karine

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