Le 17 Octobre, 60 membres de la communauté du Santropol Roulant (clients, bénévoles, membres du personnel, du conseil d’administration et des donateurs) agés entre 8 mois et plus de 90 ans, sont allés aux pommes au Mont-St-Grégoire. Nous avons mangé des crèpes de sarrazin, fait le tour du verger en tracteur, on s’est aussi émerveillé devant les couleurs des feuilles …
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Les ateliers de fabrication de fromage sont de retour!
David Rotsztain est de retour avec une série d’ateliers sur la fabrication de fromage! Deux ateliers seront destinés aux débutants, tandis qu’un troisième s’adressera aux personnes un peu plus avancées. Les débutants apprendront à fabriquer du fromage frais, du paneer, des crottes de fromage et du bleu. Ce sera également l’occasion d’en apprendre un peu sur l’histoire et la théorie du fromage, la …
Connaissez-vous les jeunes jardiniers du Roulant?
Et oui, il n’y a pas que les grands qui ont pu profité des jardins du Roulant cet été! Cette saison, 12 groupes de jeunes ont été reçus à même notre jardin urbain en plein centre-ville montréalais afin de se reconnecter à la nature et à la source de leur alimentation. En tout, 182 jeunes de camps de jours et …
Sortie intergénérationnelle
Santropol Roulant est fier de vous annoncer que nous avons ajouté un quatrième événement intergénérationnel à notre année 2013! Nos événements intergénérationnels comme le repas du temps des fêtes, le brunch d’été et la cabane à sucre sont de parfaites occasions pour les gens de différentes générations et cultures de partager ensemble. Jeudi prochain le 17 octobre, les clients, employés …
Projection du film Musically Medicated sur notre toit!
Santropol Roulant est fier d’accueillir sous son toit (la météo s’annonce idéale!) la projection du documentaire Musically Medicated. Le film suit l’histoire de Robbie Tucker (musicien, boulanger, et bénévole au Roulant) au travers de l’épreuve que représente le diagnostique de la forme précoce de la maladie de Parkinson, et ses effets sur tous les aspects de sa vie. Quoi: projection …
Invitation au repas des 100 miles
Nous savons qu’il est très attendu et que les billets vont s’arracher, mais laissez-nous vous rappeler de quoi il s’agit! Quoi: un repas complet concocté à partir d’ingrédients ultra-locaux (provenant d’un rayon de 100 miles ou 160 km de Montréal) rehaussé d’une discussion animée et participative sur l’origine de nos aliments Pourquoi: savourer les produit locaux, sensibiliser la communauté à …
Abeilles + ruches + miel + crème(!) + conversations = atelier!!
Certains membres de notre communauté nous disent être curieux des abeilles au point de parfois en rêver la nuit! Si vous êtes comme cela, c’est le temps de venir réaliser vos rêves en participant à l’atelier offert par le Collectif d’apiculture du Roulant le 4 octobre prochain à 17h30. L’atelier d’une durée de deux heures sera divisé en deux parties. …
Iron Chef – Merci!
Jeudi le 12 septembre dernier avait lieu le Iron Chef du Santropol Roulant où 6 équipes de chefs aguerris se sont livrés une bataille sans merci: ils avaient une heure pour récolter des produits frais de notre jardin situé sur le campus de l’Université McGill et concocter un délicieux menu sur place! Le Iron Chef en est à sa 4e …
Raisins de Grèce – une dégustation de vin automnale
Oubliez le Retsina, les vins grecs sont à l’honneur ces jours-ci! Sur notre marché, la richesse des vins provenant du fascinant terroir grec, et faits de raisins de variétés indigènes, ne fait qu’accroître. Joignez-vous à nous le 1er octobre pour une soirée de vin et de gaieté avec la sommelière Etheliya Hananova. Revenue récemment d’une visite de vignobles en Grèce, …
Recette du mois: soupe à la tomate rôtie
Chaque mois nous allons afficher une de vos recettes chéries dans l’infolettre et sur notre site web. Envoyez votre recette à Rachel, accompagnée d’une photo et de quelques lignes expliquant pourquoi cette recette est importante pour vous, l’endroit ou les circonstance où elle vous a été transmise, ou encore un bon souvenir associé ce plat. Tout le monde est invité bien …
Portrait vidéo par alterNation
Ce vidéo a été réalisé par alterNation dans le cadre d’un projet vidéo qui explore les différents modes de fonctionnement d’une panoplie d’organismes communautaires situés partout dans le monde. Pierre-Vincent, Directeur de l’agriculture urbaine parle des différentes activités et programmes du Roulant.
Le Iron Chef est de retour!
Pour plus d’info: https://santropolroulant.org/fr/2013/08/iron-chef-2013/ Page Facebook: https://www.facebook.com/events/459420040823696/ Article en anglais seulement.