Recettes de nos aînés: Les ateliers de cuisine intergénérationnels

Le Santropol Roulant vous invite à participer à une série d’ateliers de cuisine intergénérationnels.

Au cours des mois à venir, des aînés de la communauté animeront des ateliers de cuisine, seul ou en duo avec un bénévole, portant sur les thèmes de leur choix. Les aînés participant enseigneront la préparation de leurs recettes préférées et partageront leur amour pour la nourriture ainsi que leurs techniques culinaires à leur auditoire. Les ateliers se concluront par une dégustation ou un repas composé des recettes présentées au cours de la séance.

L’objectif des ateliers est de favoriser le transfert de connaissances et les échanges entre les générations. Les recettes et les histoires des aînés qui participeront au projet seront compilées dans un livre de cuisine célébrant les 20 ans du Santropol Roulant.

• Quand : une à deux fois par mois, d’avril à novembre 2015 (les dates des ateliers et leurs thèmes seront communiquées dans nos infolettres)
• Où : dans la cuisine communautaire de Santropol Roulant, au 111 rue Roy est
• Quoi : une belle opportunité d’apprentissage auprès de nos aînés
• Coût : Gratuit (il sera possible de faire un don)

Si vous êtes intéressés à assister à un atelier ou à collaborer à l’animation d’un atelier, contactez Léa Maude ou Armel par courriel ou au 514-284-9335.