Atelier chocolat: Fabrication de truffes

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Nous sommes heureux de vous présenter un autre atelier qui fait partie de notre série d’ateliers de cuisine pour lesquels nous demandons une contribution financière plus importante. Il s’agit là d’une démarche visant à inviter les membres de la communauté qu’ils le puissent à participer au financement de nos activités de charité, tout en développant leurs compétences culinaires.

Ce novembre, nous accueillons Alain Vaidie de la maison Cao qui vous offrira un atelier pour apprendre à confectionner les truffes au chocolat. La formation vous fournira tous les outils, connaissances et secrets pour créer vos truffes à la main et à partir des meilleurs ingrédients. Depuis 2001, la maison Cao se spécialise dans la confection de chocolats de qualité. Alain crée des saveurs originales pour éveiller tous les sens, des alliances gourmandes qui vous en mettront plein la bouche! Venez vivre une aventure inédite et enrichissante avec un chocolatier passionné.

Cet atelier convivial vous permettra de déguster six truffes et deux chocolats Grands Crus de la maison Valrhona.

  • Quand : le 30 novembre 2018, 18h30 à 21h
  • : la cuisine du Santropol Roulant au 111, rue Roy Est
  • Coût: $60. L’argent amassé lors de cette activité est réinvesti pour soutenir la mission du Santropol Roulant. En contribuant financièrement à nos activités de charité, les participants sont éligibles à un reçu d’impôt.

RÉSERVEZ VOTRE PLACE!

Pour obtenir votre billet, visitez Eventbrite ou venez nous voir sur place au Santropol Roulant. Les billets sont non remboursables, mais peuvent être transférés à une autre personne. Il y a seulement 12 places disponibles! Veuillez noter que l’atelier se déroulera en français.

Contactez Talia pour toute autre information.

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