L’équipe de la ferme voudrait vous remercier pour la belle saison. Les marchés et paniers sont maintenant terminés. Nous recommencerons le tout au printemps prochain. Le Magasin générale du Roulant a encore quelques légumes de la ferme sur ses étagères, comme des courges, des pommes de terre et du kale (il nous reste 40 boisseaux dans les champs!). Le kale …
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Fenêtre sur ce qui vous attend au Gala des récoltes
Le 29 octobre prochain, le Roulant va tenir son magnifique gala annuel. Voici quelques détails qui vous mettront l’eau à la bouche! Au menu La cuisine du Roulant vous prépare un festin pour l’occasion, préparé avec les délicieux produits de nos jardins. Il y en aura pour tout les goûts : pintades, sucreries, pizza maison, gravlax, huîtres et bien plus! …
Paniers d’hiver
Comment s’approvisionner de légumes biologiques et 100% québécois pendant l’hiver? Pas facile mais désormais possible. Cette saison, pour la première fois, les Bio Locaux offre une nouvelle option aux montréalais. Grâce à un regroupement de 25 fermes, 1.000 paniers seront offerts pendant l’hiver. Pendant 6 mois, les paniers seront livrés aux 2 semaines, de mi-novembre à mi-avril, à plusieurs points de …
Récolte d’automne sucrée
Vous l’attendiez avec impatience, la deuxième cuvée de miel du Collectif d’apiculture de Santropol Roulant est arrivée! Vous trouverez nos petits pots dorés en vente au Magasin général dès maintenant! 84g à 4 $ 350g à 10 $ 700g à 18 $ Nous avons également un essai de miel baratté avec quelques pots (84g seulement) à la vente. Venez l’essayer et donnez-nous …
Commande de Dinde et Panier de Légumes
Comme à chaque année, nous vous offrons l’option de faire la commande d’un panier pour l’action de grace. Nous recevrons des dindes biologiques de nos amis chez la boucherie Fernando. Il sera donc possible pour vous de commander un panier spécial qui sera livré le jeudi entre 16h et 18h à notre lieu de point de chute normal en face …
C’est fini, la saison de jardinage!
Venez nous aider à démonter le jardin du Roulant sur le campus de l’Université McGill! La grande corvée aura lieu le vendredi 9 octobre, de 10h à 16h. Habillez-vous de manière appropriée: chaudement et prêt à vous salir! Notez que vous pouvez rester avec nous pour toute l’activité, mais vous pouvez aussi arriver plus tard ou quitter plus tôt, à votre convenance. Contactez Carlo pour vous inscrire et invitez vos amis! Un …
Un jour dans la vie d’une abeille
Les abeilles sont de plus en plus populaires de nos jours, alors que nous devenons de plus en plus conscients de leur grande contribution pour la biodiversité et des menaces que rencontrent les colonies d’abeilles. Joignez-vous au Collectif d’apiculture du Santropol Roulant pour cette présentation interactive et apprenez-en davantage sur le rôle des abeilles dans l’environnement, leur fonctionnement en colonie, …
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Collaboration avec le First Peoples’ House dans le jardin de fines herbes et de plantes médicinales
Saviez-vous que nous avions des plantes et herbes médicinales dans notre jardin au campus de McGill? Les premières années ont été principalement dédiées à la culture de fines herbes, de fleurs et de quelques légumes qui ne cadraient pas nécessairement avec le thème du jardin. Ce n’est qu’en 2013 que nous avons étendu l’envergure du potager pour y inclure des …
Notre mur vert est enfin complété!
Un loft vert au Roulant Nous avons à présent un magnifique espace de rangement vert dans notre loft. Ce mur vert permet de verdir le 2ème étage et d’expérimenter différentes formes d’agriculture urbaine. Nous vous invitons à venir le voir lors de votre prochaine visite au Roulant (photos ci-dessous). Le loft demeure toujours notre espace dédié à la location pour des compagnies ou …
Un grand merci à nos bénévoles corporatifs !
Cet été, nous avons étés chanceux de recevoir de nombreux groupes de bénévoles corporatif, tous motivés et enthousiastes. Parmi ces derniers, nous aimerions souligner la participation de deux en particulier qui sont venus nous aider au sein des programmes de popote roulante et d’agriculture. En juillet, nos amis de American Express sont venus avec un groupe de 8 participants pour …
Appel à tous les bénévoles
Bénévoles, nous avons besoin de votre aide pour remplir nos quarts de bénévolat de livraison et d’agriculture urbaine! La fin du mois d’août est toujours une période un peu plus lente en terme de bénévoles, alors si vous avez du temps à nous dédier, cela serait très apprécié! Voici quelques-unes des opportunités de bénévolat où nous avons spécialement besoin de …
À vos conserves bénévoles!
L’été arrive (presque!) à sa fin, mais nos quarts de bénévolat de conservation alimentaire continuent. Depuis quelques mois, notre équipe transforme des fruits et légumes cultivés à Montréal en denrées non-périssables. Pensez salsa faite-maison, tomates déshydratées, confiture à la poire, kimchi et choucroute… vous avez l’eau à la bouche, n’est-ce pas? Comme les fruits et légumes continuent d’arriver de notre ferme péri-urbaine …