Paniers bio cultivés à Montréal Comme l’hiver tire à sa fin, nous avons le plaisir de vous annoncer l’ouverture de l’inscription aux paniers biologiques. Nous prenons quelques instants pour vous en dire plus au sujet de la ferme, des paniers et pour vous présenter notre équipe! Visitez la page des Paniers bio pour plus de détails, l’inscription, et modes de …
Voir les articles par catégorie :
1
Vous avez dit CAPÉ?
Saviez-vous que la ferme de Santropol Roulant fait partie de la CAPÉ, coopérative pour l’agriculture de proximité écologique, réseau de fermes du Québec? Cette année, nous sommes même un point de chute pour la première année des paniers d’hiver, les Bio Locaux. Nous sommes aussi excités de partager avec nous que notre chère Clémence, co-gérente de la ferme, à été …
Équipe de ferme: au revoir Samuel, bonjour Adam!
Les visages du Roulant changent avec les saisons! Cet hiver, nous souhaitons la bienvenue à Adam et disons au revoir et merci à Samuel, qui a brillé en tant que co-gérent de ferme depuis les débuts de celle-ci en 2012 et qui aura à jamais élargi les horizons agricoles du Roulant. Quelques mots de Samuel: “Lors des quatre dernières années, le …
Offre d’emploi: Stage en agriculture péri-urbaine
Nous offrons cette année une belle opportunité de stage de 6 mois pour approfondir vos connaissances en culture maraichère biologique sur notre ferme à Senneville. Le fruit de votre travail nourrira la communauté du Roulant à travers nos programmes en sécurité alimentaire! Ce poste vise des candidat*e*s avec un an d’expérience sur une ferme rurale ou péri-urbaine. Notez que nous …
La saison agricole 2015
L’hiver approche! C’est ce qu’annonce la durée décroissante des jours. Pourtant, l’herbe n’a pas déverdi dans les parcs du Plateau, et l’équipe du Roulant sort encore régulièrement pour profiter de la température encore splendide. L’automne particulier que nous connaissons nous inciterait à croire que l’été n’est pas si loin derrière, mais la saison agricole est bel et bien terminée et nous …
Fin de saison pour le marché et les paniers bio
L’équipe de la ferme voudrait vous remercier pour la belle saison. Les marchés et paniers sont maintenant terminés. Nous recommencerons le tout au printemps prochain. Le Magasin générale du Roulant a encore quelques légumes de la ferme sur ses étagères, comme des courges, des pommes de terre et du kale (il nous reste 40 boisseaux dans les champs!). Le kale …
Nouvelles de la ferme
Chaque semaine, l’équipe de la ferme prepare une infolettre destinée aux personnes qui reçoivent le panier bio du Roulant. En plus de la liste des ingrédients du panier et des histoires de la ferme, le bulletin est rempli d’infos pratiques sur la préparation de légumes. Dans cette édition, la ferme explique comment congeler les légumes et nous présente une délicieuse recette à savourer cet été. Les …
Briques d’argile pour le four à pain
Des nouvelles de la ferme de Santropol Roulant: Nous construisons un four à pain à la ferme! Il s’agit d’un projet très cher à nos cœurs, car ce four deviendra un élément central pour notre ferme, un endroit où nous pouvons transformer la nourriture de cette terre en délicieux repas que nous préparons et mangeons ensemble. Nous espérons aussi tenir …
Rue Fermier: Compte à rebours avant l’événement!
Plus que quelques jours seulement avant notre plus grand événement de l’été: Rue Fermier! Au programme, un marché de légumes frais, des ateliers gratuits, une exposition retraçant les 20 ans du Roulant, des spectacles de musique, des activités pour enfants et enfin, notre traditionnelle compétition Iron Chef. Le tout dans une ambiance festive et gourmande! Depuis plusieurs semaines déjà que …
Les jeunes jardiniers du Roulant!
Le solstice vient tout juste de passer, les jardins sont en plein essor et l’équipe d’agriculture se prépare maintenant à recevoir de nouvelles recrues! En effet, encore une fois cette été, plus de 300 jeunes provenant de divers quartiers montréalais se joindront à nous pour apprendre et s’amuser à même nos jardins dès le mois de juillet! Des jeunes du …
Invitation officielle pour l’événement Rue Fermier!
La célébration de nos 20 ans arrive à grands pas et nous espérons vous y voir! Pour l’occasion, une foule d’activités et d’ateliers pour tous âges sera au menu! Aussi, aura lieu une compétition amicale style Iron Chef avec en trame de fond une succession de groupes de musique. Le tout dans une ambiance festive et gourmande! Quand: Le 16 juillet …
Le mini-marché du Santropol Roulant est de retour!
À partir du 23 juin, jusqu’en octobre, vous retrouverez une partie de notre équipe devant les locaux du Roulant pour vendre des légumes certifiés bios (et quelques fruits) en provenance de notre ferme périurbaine et nos 2 jardins urbains. Quand: Chaque mardi de 16h à 19h Où: Au 111, Roy Est, en face du Roulant Quoi: Venez nous rencontrer et en profiter pour …