Les visages du Roulant changent avec les saisons! Cet hiver, nous souhaitons la bienvenue à Adam et disons au revoir et merci à Samuel, qui a brillé en tant que co-gérent de ferme depuis les débuts de celle-ci en 2012 et qui aura à jamais élargi les horizons agricoles du Roulant. Quelques mots de Samuel: “Lors des quatre dernières années, le …
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Offre d’emploi: Stage en agriculture péri-urbaine
Nous offrons cette année une belle opportunité de stage de 6 mois pour approfondir vos connaissances en culture maraichère biologique sur notre ferme à Senneville. Le fruit de votre travail nourrira la communauté du Roulant à travers nos programmes en sécurité alimentaire! Ce poste vise des candidat*e*s avec un an d’expérience sur une ferme rurale ou péri-urbaine. Notez que nous …
La saison agricole 2015
L’hiver approche! C’est ce qu’annonce la durée décroissante des jours. Pourtant, l’herbe n’a pas déverdi dans les parcs du Plateau, et l’équipe du Roulant sort encore régulièrement pour profiter de la température encore splendide. L’automne particulier que nous connaissons nous inciterait à croire que l’été n’est pas si loin derrière, mais la saison agricole est bel et bien terminée et nous …
Fin de saison pour le marché et les paniers bio
L’équipe de la ferme voudrait vous remercier pour la belle saison. Les marchés et paniers sont maintenant terminés. Nous recommencerons le tout au printemps prochain. Le Magasin générale du Roulant a encore quelques légumes de la ferme sur ses étagères, comme des courges, des pommes de terre et du kale (il nous reste 40 boisseaux dans les champs!). Le kale …
Nouvelles de la ferme
Chaque semaine, l’équipe de la ferme prepare une infolettre destinée aux personnes qui reçoivent le panier bio du Roulant. En plus de la liste des ingrédients du panier et des histoires de la ferme, le bulletin est rempli d’infos pratiques sur la préparation de légumes. Dans cette édition, la ferme explique comment congeler les légumes et nous présente une délicieuse recette à savourer cet été. Les …
Briques d’argile pour le four à pain
Des nouvelles de la ferme de Santropol Roulant: Nous construisons un four à pain à la ferme! Il s’agit d’un projet très cher à nos cœurs, car ce four deviendra un élément central pour notre ferme, un endroit où nous pouvons transformer la nourriture de cette terre en délicieux repas que nous préparons et mangeons ensemble. Nous espérons aussi tenir …
Rue Fermier: Compte à rebours avant l’événement!
Plus que quelques jours seulement avant notre plus grand événement de l’été: Rue Fermier! Au programme, un marché de légumes frais, des ateliers gratuits, une exposition retraçant les 20 ans du Roulant, des spectacles de musique, des activités pour enfants et enfin, notre traditionnelle compétition Iron Chef. Le tout dans une ambiance festive et gourmande! Depuis plusieurs semaines déjà que …
Les jeunes jardiniers du Roulant!
Le solstice vient tout juste de passer, les jardins sont en plein essor et l’équipe d’agriculture se prépare maintenant à recevoir de nouvelles recrues! En effet, encore une fois cette été, plus de 300 jeunes provenant de divers quartiers montréalais se joindront à nous pour apprendre et s’amuser à même nos jardins dès le mois de juillet! Des jeunes du …
Invitation officielle pour l’événement Rue Fermier!
La célébration de nos 20 ans arrive à grands pas et nous espérons vous y voir! Pour l’occasion, une foule d’activités et d’ateliers pour tous âges sera au menu! Aussi, aura lieu une compétition amicale style Iron Chef avec en trame de fond une succession de groupes de musique. Le tout dans une ambiance festive et gourmande! Quand: Le 16 juillet …
Le mini-marché du Santropol Roulant est de retour!
À partir du 23 juin, jusqu’en octobre, vous retrouverez une partie de notre équipe devant les locaux du Roulant pour vendre des légumes certifiés bios (et quelques fruits) en provenance de notre ferme périurbaine et nos 2 jardins urbains. Quand: Chaque mardi de 16h à 19h Où: Au 111, Roy Est, en face du Roulant Quoi: Venez nous rencontrer et en profiter pour …
On vous présente l’équipe AG de 2015!
L’équipe d’AG(riculture) du Roulant is composé de quatre membres de l’équipe a temps plein a l’année long, et puis plein de jeunes enthousiates qui vienne se joindre a nous pendent la saison de croissance. Cette année à la ferme nous avons la chance de travailler avec quatre stagiaires qui ont de divers intérêts et expériences. Kai à rejoins l’équipe en tant que Coordonnateur …
Offre d’emploi: Partage de travail en transformation d’aliments
Vous rêvez d’une dépense ou vous entreposerez les pots de sauce tomate que vous aurez confectionné avec amour? Vous avez hâte d’apprendre à fabriquer de la salsa maison pour partager votre savoir avec nos bénévoles? Y Vous etes à l’aise dans la cuisine et vous pouvez trancher un zucchini en deux temps trois mouvements? L’échange de travail en transformation est …