Jour après jour, la cuisine bourdonne d’activité. Que ce soit l’équipe qui planifie la semaine, et reçoit les commandes ou au son des rires de bénévoles qui se retrouvent et qui préparent et emballent les repas. Sans oublier les nombreuses blagues et les danses improvisées au lave-vaisselle. Pour être en mesure de livrer des repas chaud personnalisés, 5 jours par …
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Changement de garde
Alors que le Roulant évolue et continue de rendre accessible de la nourriture de grande qualité aux personnes aînées, en perte d’autonomie ou avec un niveau de mobilité varié, la barre de programmes clés de l’organisme a été remise à deux nouvelles personnes. Nous vous invitons à rencontrer Aidan la gérante des programmes de cuisine et Magali la gérante du …
Cuisinez pour la communauté
Santropol Roulant cherche à compléter son équipe de cuisine! Vous avez de l’expérience en cuisine? Vous aimez les personnes ainées, la vie communautaire, la bouffe et les gens? Nous cherchons à combler le poste de cuisinier.e communautaire à temps partiel (20 heures par semaine) avec horaire flexible pour le programme de popote roulante! Vous lancerez-vous avec le Roulant? Éléments clés …
En cuisine pour votre communauté
Santropol Roulant cherche à compléter son équipe de cuisine! Vous avez de l’expérience en cuisine? Vous aimez les personnes ainées, la vie communautaire, la bouffe et les gens? Nous cherchons à combler le poste de cuisinier.e communautaire à temps partiel (20 heures par semaine) avec horaire flexible pour le programme de popote roulante! Vous lancerez-vous avec le Roulant? Éléments clés …
Ton talent pour nourrir la communauté
Santropol Roulant cherche à compléter son équipe de cuisine! Vous avez de l’expérience en cuisine? Vous aimez les personnes ainées, la vie communautaire, la bouffe et les gens? Nous cherchons à combler le poste de cuisinier.e communautaire à temps partiel (20 heures par semaine) avec horaire flexible pour le programme de popote roulante! Vous lancerez-vous avec le Roulant? Éléments clés …
À très bientôt en cuisine
Nous avons pris il y a quelques jours une des décisions les plus difficiles et les plus chargées émotionnellement de ces dernières années. Les quarts de bénévolat en cuisine sont désormais suspendus pour la durée de la crise sanitaire. La cuisine du Roulant a toujours été un lieu rassembleur, où l’inclusion, l’apprentissage, le bien-être était priorisé. Cet espace est le …
Cuisiner pour la communauté
Santropol Roulant cherche à compléter son équipe de cuisine! Vous avez de l’expérience en cuisine? Vous aimez les personnes ainées, la vie communautaire, la bouffe et les gens? Nous cherchons à combler le poste de cuisinier.e communautaire à temps partiel (20 heures par semaine) avec horaire flexible pour le programme de popote roulante! Vous lancerez-vous avec le Roulant? Éléments clés …
Nourrissez la communauté du Roulant : Gérant·e des programmes de cuisine
À propos du poste Un rôle essentiel dans l’organisation et le soutien de nos programmes de cuisine au Roulant, le ou la gérant·e de la cuisine supervise tous les services de cuisine habituels, maintient la qualité du service et amène l’équipe de cuisine à fournir des services alimentaires à notre communauté à travers les programmes de popote roulante, conservation des …
Conserver la récolte
C’est la saison de la récolte et la cuisine reçoit une grande quantité de légumes de la Ferme du Roulant. Ce que vous ne saviez peut-être pas, c’est que beaucoup de travail est fait pour les transformer, afin de pouvoir en profiter toute l’année. Voulez-vous nous aider? On cherche des bénévoles pour nous aider avec les quarts de préservation alimentaire (le …
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On embauche en cuisine! Cuisinier/cuisinière communautaire
Chose promise, chose due! Tel qu’il a été mentionné dans la précédente infolettre, Santropol Roulant est à la recherche de la perle rare en cuisine! Vous avez de l’expérience en cuisine? Vous avez la citoyenneté canadienne et avez 30 ans ou moins? Vous aimez les personnes ainées, la vie communautaire, la bouffe et les gens? Dans le cadre de notre …
Un dialogue sur la dysphagie
Le programme de popote roulante de Santropol Roulant, a beaucoup d’expérience dans l’adaptation des repas aux personnes ayant diverses restrictions et préférences alimentaires, et nous essayons continuellement d’offrir un service de qualité plus sécuritaire. À cet égard, nous vous invitons à une présentation sur la manière d’adapter les aliments pour les personnes souffrant de troubles de déglutition. Dans le cadre …
Atelier de cuisine : conservation et fermentation
Nous sommes de retour avec un atelier de la série Recettes de la communauté, où nous invitons les membres de la communauté de tous âges à partager leurs recettes et réussites culinaires. Karen, une bénévole de la popote roulante et experte de la mise en conserve est très heureuse de nous partager ses recettes et histoires familiales. Avec beaucoup de nostalgie …