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Atelier de cuisine intergénérationnel: Polenta et pâtes fraiches avec les soeurs Piccioni

Aînés, Ateliers communautaires, Ateliers de cuisine, Cuisine, Nourriture

Lors du prochain atelier de cuisine intergénérationnel, les soeurs Piccioni nous présenteront quelques unes de leurs meilleures recettes familiales. Au menu: pâtes fraîches maison, polenta et biscuits à la noix de coco et au mascarpone. Vous l’aurez compris, les sœurs Piccioni sont d’origine italienne! Quand: Lundi le 5 octobre, de 17h à 20h Où: Dans la cuisine communautaire du Santropol Roulant, 111 …

Appel à tous les bénévoles

Agriculture, Bénévolat individuel, Cuisine, Marché, Nourriture, Popote roulante

Bénévoles, nous avons besoin de votre aide pour remplir nos quarts de bénévolat de livraison et d’agriculture urbaine! La fin du mois d’août est toujours une période un peu plus lente en terme de bénévoles, alors si vous avez du temps à nous dédier, cela serait très apprécié! Voici quelques-unes des opportunités de bénévolat où nous avons spécialement besoin de …

Tomatothon le 9 septembre!

Conservation alimentaire, Cuisine, Événements, Nourriture

Vous adorez faire des conserves?  Ou vous aimeriez en faire pour la première fois? Si cela vous manque de faire des conserves avec votre mamie, que vous adorez tout ce qui est local et bio, et que vous detestez le gaspillage, alors venez à notre tout premier Tomatothon! Nous blanchirons, pèlerons et  ferons mijoter des tomates pendant 12 heures! Qui sait combien …

À vos conserves bénévoles!

Agriculture, Bénévolat individuel, Conservation alimentaire, Cuisine

L’été arrive (presque!) à sa fin, mais nos quarts de bénévolat de conservation alimentaire continuent. Depuis quelques mois, notre équipe transforme des fruits et légumes cultivés à Montréal en denrées non-périssables.  Pensez salsa faite-maison, tomates déshydratées, confiture à la poire, kimchi et choucroute… vous avez l’eau à la bouche, n’est-ce pas? Comme les fruits et légumes continuent d’arriver de notre ferme péri-urbaine …

Atelier de cuisine: Bouchées sucrées salées pour un 5 à 7

Aînés, Ateliers communautaires, Ateliers de cuisine, Cuisine, Nourriture, Recettes

Lors du prochain atelier de cuisine intergénérationnel, Janice nous livrera le secret de ses meilleurs amuse-gueules pour un 5 à 7 festif réussi! Nous les partagerons ensuite sur la terrasse du Roulant… autour un petit verre! Quand: Lundi le 24 août, de 17h à 19h Où: Dans la cuisine communautaire du Santropol Roulant, 111 Roy Est Prix: Contribution volontaire Réservez votre place auprès de …

Atelier intergénérationnel de cuisine latino-américaine

Aînés, Ateliers de cuisine, Cuisine, Nourriture, Recettes

Il reste quelques places pour notre prochain atelier de cuisine intergénérationel. Lundi prochain, joignez-vous à José et Alice qui vous proposeront un repas 100% sud américain! Au menu: empanadas al horno, ensaladita fresca et alfajores de dulche de leche. Venez cuisiner et vous régaler au son de la musique argentine! Quand: Lundi le 3 août, de 18h à 20h Où: Dans la cuisine …

À vos conserves bénévoles!

Ateliers de cuisine, Bénévolat individuel, Cuisine

Vous aimeriez passer plus de temps dans la cuisine du Roulant?  Bonne nouvelle: le temps des récoltes et le temps de faire des conserves sont arrivés! Nous transformerons des fruits et légumes cultivés à Montréal en denrées non-périssables.  Pensez salsa faite-maison,tomates déshydratées, confiture à la poire, kimchi et choucroute, juste pour en nommer quelques uns!  Toute personne intéressée est bienvenue …

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Recettes de nos aînés: Les ateliers de cuisine intergénérationnels

Aînés, Ateliers de cuisine, Cuisine, Événements, Histoires, Nourriture, Nouvelles, Popote roulante, Recettes

Le Santropol Roulant vous invite à participer à une série d’ateliers de cuisine intergénérationnels. Au cours des mois à venir, des aînés de la communauté animeront des ateliers de cuisine, seul ou en duo avec un bénévole, portant sur les thèmes de leur choix. Les aînés participant enseigneront la préparation de leurs recettes préférées et partageront leur amour pour la …

Invitation – Le sommet du bénévolat

Bénévolat individuel, Cuisine, Événements, Popote roulante

Appel à tous nos anciens bénévoles et bénévoles actuels! Le Roulant souhaite mettre vos idées et votre opinion à contribution! Joignez-vous à nous lors d’une soirée d’échange et de remue-méninge sur différents thèmes englobant les activités quotidiennes du Roulant, incluant des changements récents au sein des programmes de la popote roulante et de bénévolat. Nous aimerions aussi faire la récolte …

À la récolte de vos histoires

Agriculture, Bénévolat individuel, Cuisine, Histoires, Popote roulante

Notre programme de bénévolat est toujours en évolution et nous souhaiterions que vos histoire puissent alimenter nos prochains ajustements! Si vous avez fait du bénévolat en cuisine, en livraison ou dans nos jardins, prenez quelques instants pour nous faire parvenir vos anecdotes marquantes afin que nous puissions les utiliser dans nos séances d’information améliorées, ainsi que notre prochain guide révisé …

Du bénévolat pour la nouvelle année

Bénévolat individuel, Cuisine, Jeunesse, Nourriture, Nouvelles, Popote roulante

Ça y est: la nouvelle année est arrivée le recrutement de nouvelles et nouveaux bénévoles bat son plein! Nous cherchons des personnes motivées pour nous donner un coup de main en cuisine, mais surtout pour les livraisons des repas. À titre indicatif, voici l’horaire des quarts de bénévolat (du lundi au mercredi, ainsi que le vendredi et le samedi): En cuisine (préparation des repas): En …

Offre d’emploi: Cogérance de la cuisine – Volet popote roulante

Aînés, Cuisine, Nourriture, Offres d'emploi, Popote roulante

Vous êtes une personne passionnée par la sécurité alimentaire et la nutrition des aînés? Vous adorez travailler avec des bénévoles en cuisine, et vous êtes stimulés par le respect des normes d’hygiène et salubrité? Jetez un oeil au poste à la cogérance de la cuisine ci-dessous! Ce poste à temps plein ciblera les opérations quotidiennes et le développement de la …