Quelle extraordinaire soirée! Jeudi soir dernier, dès 17 h, quelques centaines de gourmets, de chefs et de membres de la communauté se sont rassemblés pour célébrer autour de bonne bouffe et de bonne compagnie lors de notre troisième édition du Chef d’or. Pour les photos, défilez jusqu’au bas de la page! — L’événement a débuté en grand à 17 h avec de …
Voir les articles par catégorie :
The Gazette: An Iron Chef competition where everyone wins
Pour acceder à l’article (en anglais) sur le site de The Gazette’s, cliquez ici. Pour télécharger une copie de la version PDF, cliquez ici.
Communiqué de presse : Iron Chef
POUR DIFFUSION IMMÉDIATE le 5 septembre, 2012 Des restaurants locaux croisent le fer et la fourchette au profit de l’agriculture urbaine Montréal – L’ultime bataille gastronomico-potagère est de retour! Lors de cet événement unique, des restaurants locaux s’affronteront dans le but d’amasser des fonds pour le programme d’agriculture urbaine du Santropol Roulant. La 3e compétition annuelle Iron Chef aura lieu …
Le premier championnat de la Froot Cup du Santropol Roulant
Un grand merci à toutes les équipes qui sont venues braver la chaleur des tropiques et ont participées à la première édition de la Froot Cup du Santropol Roulant. Nous voulons féliciter l’équipe de Telus FFC qui a gagné le tournoi contre l’équipe de McKibbon, la compétition a été serrée pour ceux qui ont remporté le trophée convoité de la …
Iron Chef 2012 – Ça va chauffer !
Ça y est! Notre concours Iron Chef est de retour pour une troisième année d’affilée! Ça va être géant! Cette année, six équipes de cuisiniers auront une heure pour récolter des produits frais de notre Jardin comestible à McGill et utiliser ceux-ci afin de préparer un festin en direct sur place. Les chefs de Rumi, Holder, Sala Rosa, La Khaïma, Fabergé et une équipe communautaire (composée par Gabriel Couture et …
La révolution de la bonne bouffe: Une soirée avec Will Allen
Mettez un gros X sur vos calendriers! Que vous ayez un petit ou un grand intérêt pour l’agriculture urbaine, cet événement est pour vous! Procurez-vous des billets dès maintenant. Notez bien que l’événement sera présenté en anglais, avec possibilité de traduction par chuchotement. Quoi: La révolution de la bonne bouffe: Une soirée avec Will Allen Qui: Will Allen est l’auteur …
Projection en plein air: Grown in Detroit
Une occasion sans égale de profiter de la magnifique terrasse du Santropol Roulant est à nos portes: le 9 août prochain, nous serons les hôtes du visionnement d’une vidéo dans le cadre du Festival de films sur l’agriculture urbaine organisé par l‘École d’été en agriculture urbaine de l’UQAM. Quand? Ce jeudi le 9 août dès 20h30 Où? 111 Roy Est …
Dégustation d’une nuit d’été – Vins bio
Le nouvel épisode de notre série de dégustations estivales aura cette fois pour thème les vins biologiques ! Nous sommes heureux d’accueillir Etheliya Hananova, sommelière au restaurant Lawrence à Montréal, pour une présentation spéciale et dégustation sur les vins biologiques. Les participant(e)s peuvent s’attendre à une gamme rafraîchissante de quatre vins bio (2 rouges et 2 blancs) et quatre hors-d’œuvres délicieux. Tout ça en bonne compagnie, …
Brunch d’été 2012!
Notre délicieux et délectable brunch des clients a eu lieu jeudi le 26 juillet à l’Université McGill, à côté du jardin comestible. Il y avait 20 clients, 35 benevoles, et 15 employés présents – un joli nombre de personnes qui ont tous contribué à faire de l’événement un succès! Plusieurs plats ont été partagés, incluant une quiche aux champignons et épinards, …
Vidéo Amateur pour la Froot Cup
La première annuelle du tournoi de foot Froot Cup du Roulant arrive à grands pas. Dans moins de 16 jours, le coup de sifflet d’envoi retentira dans le stade. Afin de vous préparer pour le stress des matchs (amicaux), nous vous proposons aujourd’hui cette belle vidéo amateur, complète avec commentaire sportif typiquement Britannique. Visionnez, appréciez et faites suivre à vos …
À vos marchés, prêts, partez!
Santropol Roulant vous invite à visiter son Mini-marché cet été à l’angle des rues Ste-Famille et Milton. Nous y serons tous les jeudis de 16h30 à 19h pendant les mois d’été les plus achalandés (du 12 juillet au 27 septembre). Nous y vendrons des légumes de nos trois jardins urbains et peri-urbains, ainsi que d’autres fermes biologiques et locales. Il …
Entre grange et gratte-ciel: le SR lance sa nouvelle ferme à Senneville
Aujourd’hui, le Santropol Roulant lance sa nouvelle ferme périurbaine et son projet associé Entre grange et gratte-ciel: échange agricole ville-campagne. Lisez le communiqué et visionnez notre vidéo que voici :