Comme la saison de conservation alimentaire arrive à sa fin, nous voulions prendre le temps de dire un grand merci aux nombreuses personnes qui ont prêté main-forte cette année!
De début juillet à fin novembre, nous avons reçu des jolis légumes et fruits biologiques de la ferme du Roulant à Senneville ainsi que du collectif des Fruits défendus, qui récolte des fruits partout sur l’île de Montréal.
Chaque semaine dans la cuisine du Roulant, des bénévoles ont transformé ces fruits et légumes en une grande variété de conserves délicieuses. Ces produits étaient en vente aux marchés fermiers et le sont toujours au magasin général. Certains de nos favoris étaient la relish aux betteraves, la confiture de tomate cerise et le chutney aux pommes.
Vous voulez offrir ces conserves en cadeau? Faites vos courses du temps des fêtes au magasin général: choisissez parmi des paniers cadeaux colorés remplis de conserves et de miel local et trouvez des cartes cadeau quel que soit votre budget!
Si vous voulez prendre part au programme de conservation alimentaire l’année prochaine ou si vous avez des questions ou commentaires par rapport à la saison de conservation de cette année, veuillez contacter Karine ou Talia par courriel. Nous cherchons toujours à améliorer notre travail et à offrir une meilleure expérience de bénévolat à notre communauté.
Merci et on espère vous voir bientôt!