Vous avez peut-être remarqué ces derniers mois, que notre infolettre était remplie d’offres d’emploi et d’opportunités de stages. Il est temps désormais de vous présenter les magnifiques membres de l’équipe pleins d’énergie positive qui nous ont depuis rejoints. Consultez la page Notre équipe pour lire leurs bios complètes. En Agriculture urbaine (AU) Christian, apprenti en AU pour 6 mois, a déjà …
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Portraits de Santropol Roulant – Laurine
Laurine – Bénévole Je suis une étudiante en sciences politiques en échange de France pour six mois. C’est la première fois que je quitte l’Europe et je suis venue ici parce qu’à l’Université de Montréal, il y a des cours d’urbanisme, et je voulais essayer autre chose. J’ai fait de la science politique à la base parce que cela reste …
Recette: Gnocchi avec la famille Fazio
Gnocchi: un plat classique italien et un coup de cœur du Roulant. De temps en temps, on trouve l’excuse d’organiser un atelier de gnocchi et c’est toujours très populaire dans la cuisine du Roulant. La dernière fois, c’était avec les multiples générations de la famille Fazio, et nous l’avons publié dans le livre de cuisine: Recettes de nos aînés. On …
Conservation alimentaire: ça mijote!
Vous aimeriez passer plus de temps dans la cuisine du Roulant? Bonne nouvelle: le temps des récoltes et le temps de faire des conserves sont arrivés! Le programme de conservation alimentaire est de retour! Nous conserverons des fruits et légumes cultivés à Montréal en denrées non-périssables. Pensez salsa faite-maison, tomates déshydratées, confiture à la poire, kimchi et choucroute, pour n’en …
Atelier Cuisine : Bouillon et sauces simples
Nous sommes de retour pour le 4e atelier de la série Recettes de notre communauté. Richard, un chef professionnel et membre de la communauté, partagera avec nous son amour pour la création de bouillons simples et nous montrera comment nous pouvons facilement les intégrer dans notre cuisine quotidienne. Venez apprendre comment ajouter une touche maison particulière à vos soupes, sauces …
Bénévolat corporatif
Deux groupes corporatifs sont de retour en cuisine, aux jardins, et au sein de la communauté du Roulant. Fin avril, Transat sont venus avec un groupe de 19 participants aux Jardins de McGill pour nous aider à préparer le terrain. Ils ont travaillé fort sous le soleil au sein d’une équipe de bénévoles pour aider à préparer le site pour le début de …
Empanadas & Alfajores
José Mendiondo est originaire du l’Uruguay, où il a été joueur de soccer professionnel. Il habite Montréal depuis 1981. Depuis environ quatre ans, José est bénévole pour la popote roulante du quartier Centre-Sud, où il habite. Il aime beaucoup cuisiner mais ce qui le motive à s’impliquer par dessus tout, c’est la possibilité de rencontrer des gens et de socialiser! Dans le cadre de nos ateliers …
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Les fruits défendus: Appel aux chefs de cueillette !
Les Fruits défendus sont à la recherche de gens motivés, énergiques et autonomes pour superviser la récolte de fruits urbains pendant la saison 2016 ! Les Fruits défendus est un collectif de cueillette de fruits urbains à Montréal qui connecte les propriétaires d’arbres fruitiers avec des bénévoles-cueilleurs et qui s’assurer que ces beaux fruits ne soient pas gaspillés. En tant que chef …
Portraits de Santropol Roulant – Phil
Phil – Bénévole et donateur mensuel Je suis venu à Montréal il y a huit ans du Nouveau-Brunswick pour faire mon bac. Je suis tombé amoureux de la ville, et de ma copine Niamh, alors je n’ai jamais quitté. Pendant mes années à McGill, je voyais souvent les sacs à dos rouges zigzaguer dans les rues de la ville et …
Brunch de la ferme à l’assiette
Cet événement intime et unique est à ne pas manquer! On souhaite vous inviter, vous et votre famille, à la ferme du Roulant pour notre Brunch de la ferme à l’assiette pour soutenir notre ferme à Senneville. La ferme produit des légumes pour notre popote roulante et nos initiatives à portée sociale, joue un rôle important pour la formation de jeunes fermiers …
Marché fermier: ouverture 2016
Le 16 juin prochain sera le jour d’inauguration de notre marché saisonnier. Tous les jeudis de 16h à 19h entre juin et octobre, vous pourrez vous approvisionner en légumes frais certifiés bio provenant de notre ferme située sur la pointe ouest de l’île de Montréal. Le marché est situé au coin de Roy et Coloniale. Grâce à la chaleur et …
Soirée jeux de société!
Suite au succès d’autres mini-levées de fonds de notre programme de bénévolat comme les Soirées Quiz et la Soirée Bingo, nous proposons cette fois une soirée jeux de société ! Notre meneur de jeu Jean-Fred est en train de préparer une sélection de jeux variés pour vous divertir. Quoi: la soirée jeux de société du Roulant (pour l’événement facebook, cliquez …